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新鲜羊肚菌

新鲜羊肚菌每年生长两季分为春肚3-4月份生长和秋肚9-10月份生长,是一种珍贵的世界性美味食用菌和药用菌。是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。

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产品名称：2018年新鲜羊肚菌
上市季节：1-6月份,9-11月份
保存方式：冰鲜保鲜（1-5℃）可以放置5-7天，洗干净冰冻可以放一年
运输方式：顺丰快递正常一天收到，航班空运当天到货（需要提前1天订购）
新鲜吃法: 炒、焖、煲汤、火锅都可以，将乌鸡，土鸡，鸭，甲鱼等作料汤，其味道非常鲜美，营养丰富。

我们用心做好品

送上来自森林的原始味道

我们的羊肚菌来自云南--昆明、楚雄、丽江、香格里拉

一片还没有被雾霾所侵蚀的净土，平均海拔2400米，复杂的地貌，多样的森林类型，有着菌类生长得天独厚的气候条件。

产地直供--得天独厚的优质产地，才能长出上等的羊肚菌，在这样美丽的自然环境下，这里的羊肚菌，纯净自然，不沾世俗之气。

羊肚菌虽然其貌不扬，却是世界上最稀有的野生食用菌之一，稀少 3-5 月份的限时品味，羊肚菌生长期较短，过季便难有机会品味新鲜美味，所以每一朵都显得弥足珍贵。

新鲜采摘，精挑细选，严格把控，每一颗都是人工新鲜采摘。

清洗方法：

新鲜羊肚菌生长环境很干净，所以只需用清水冲洗两遍捞出即可使用（不要过度清洗及用手搓洗，否则会损坏菇体）。

保存方法：

收到鲜品包装立即拆开保温盒将羊肚菌取出，装入保鲜袋，放入冰箱保鲜层，可放置3-5天，越快食用越好。

如不能立即食用，把菌子洗干净，水滤干，装进保鲜袋，放入冰箱冷冻室直接冷冻可放置一年，食用时直接放锅里煮（不解冻）。

有人说，在高档宴席中，若少了羊肚菌，那便是不完整的。看似不起眼的羊肚菌，却有着点石成金的神奇魔力，无论烹饪什么，只要加进一点儿羊肚菌，就能马上增添奇香。浅尝一口，便能感受到一股奇香带来的惊艳与震撼，又能品出一丝富含坚果气味的幽香，简直就是天赐尤物。除了酿之外，还可用于煲汤、烧炒、蒸等，口感独特，飘香四溢，每个新鲜的羊肚菌都是宝贝，煲汤会更加营养。

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